Lebensraum Obstgarten
Aktiv
Lebensraum
Obstgarten2001 standen in der Schweiz noch 2'900'000 Hochstammobstbäume. Das sind 20 % weniger als noch vor 10 Jahren. Weil viele dieser Bäume in Bauzonen stehen, wird ihre Zahl weiter abnehmen. Das gänzliche Verschwinden der Hochstammobstbäume wäre ein grosser Verlust in unserer Landschaft und bei der Sortenvielfalt. Obstbäume prägen mit ihren Blüten, Ernten, Farben und Formen die Jahreszeiten und bereichern so unseren Lebensraum.
Unser Obstgarten als Lebensraum
Hier wird sehr gut erklärt wie Frostschäden entstehen und wie man überprüfen kann ob das Obst durch Frost geschädigt wurde.
Liebe Freundinnen und Freunde des Obstgartenverein Fällanden
Erich Sutter die Nistkästen im Obstgarten kontrolliert. Ich möchte
mich herzlich bei Erich bedanken, für diese sehr wertvolle Arbeit.
Zu der Kontrolle hat Erich zwei Bemerkungen (Das Mysterium im Punkt 2 benötigt unsere Aufmerksamkeit. Es wäre sehr interessant herauszufinden, wie das geschehen konnte):
1. Dieses Jahr haben ausschliesslich Spatzen darin genistet. Sie scheinen aber gute Arbeit geleistet zu haben, alle Äpfel die ich zerschnitten habe waren wurmfrei.
2. Der grösste Teil der Kasten war offen! Auch einige hoch in den Bäumen, wo man garantiert nur mit der Leiter hinkommt... Wie wenn jemand hineingeschaut und sie nachher nicht mehr richtig verschlossen hätte. Dabei sind viele Riegel so schwergängig, dass man eine Flachzange braucht. Hat vielleicht jemand bei Bäume schneiden hineingeschaut? Kann ich mir zwar schlecht vorstellen. Er müsste in 14 Bäume hinaufgestiegen sein! Ein Rätsel!
Die Gemeinde hat rund ums Mosthüsli die Grasnarbe abgetragen und
die Fläche mit Wiesensaatgut angesät. (ökologische Aufwertungsmassnahme
im Rahmen der Biodiversitätsinitiative). Da werden sich die Bienen
freuen.
Bitte betretet die die Ansaat nur wenn das zwingend notwendig ist (zum
Beispiel, um an die Leitern zu gelangen).
Liebe Grüsse
Daniel
Dokumentation all unserer Obstbäume :
Liebe Freundinnen und Freunde des Obstgartenerein Fällanden
Im Fröschbach sind die älteren Bäume bereits erfolgreich
geschnitten, um die Jungbäume wird sich Pius noch gesondert kümmern.
Als nächstes sind die Bäume Wägler an der Reihe (nächster
Termin Sa, 22. Februar). Diesen Spass wollt ihr Pius doch nicht alleine
überlassen?
Meldet euch für den Baumschnitt im Vereinskalender an ClubDesk
Vereinskalender . Es gibt keine Limitierung bei den Anmeldungen
??... und wer es nicht schafft sich im Clubdesk anzumelden oder gaanz
kurzfristig Zeit findet kann sich via Whats App kurz anmelden oder kommt
einfach unangemeldet. Die Anmeldungen sind für die Organisation
hilfreich weil das Baumschnitt Team manchmal bekocht wird. Falls jemand
das Mittagessen zur Verfügung stellen möchte, bitte im Kalender
eintragen.
Bei Problemen oder Fragen schaut euch die Club Desk Hilfe an: ClubDesk
Hilfe zum Beispiel mit Suchbegriff Vereinskalender. wenn ihr gar nicht
weiter kommt, fragt euren Vereinskolleg/Innen oder schreibt mir.
An der nächsten GV werden wir die wieder für ein Jahr die
Vorstandsmitglier und Revisoren für das neue Jahr wählen.
Für beide Bereiche seid ihr wie immer herzlich eingeladen euch
zu melden um hier mitzumachen.
Bitte meldet euch bei Interesse an der Revision bitte bei
Stefanie.
Bei Interesse an der Vorstandsarbeit bitte bis zur nächsten GV
gerne bei mir melden.
Es gibt auch Aufgaben für die es nicht nötig ist im Vorstand
zu sein: zum Beispiel MaterialwartIn für das Mosthüsli. Dafür
ist zurzeit Marleen
zuständig und sie macht das sehr gut. Marleen möchte diese
Aufgabe gerne einer oder mehreren Personen übergeben. Für
Fragen zu dieser Aufgabe wendet euch bitte direkt an Marleen.
Einige von euch haben den Obstgartenverein am Neuzuzügeranlass
kennen gelernt. Am 30. August (10-12 Uhr) ist es wieder soweit. Wenn
jemand Interesse hat am Stand mitzuhelfen, meldet euch bitte bei Stefanie
Organisation des Schaumostens auf dem Dorfmarkt organisieren? Mostpresse
und alles Zubehör auf dem Gemeindehausplatz aufstellen und dort
vor Publikum Mosten. Für den Aufbau und die Organisation braucht
es mehr Mithilfe als für einen normalen Mostsamstag. Aktuell gibt
es keinen Termin, weil wir ohne eure Zusagen mitzuhelfn mit der Planung
nicht beginnen. Wer Intersse hat, bitte bei mir
melden.
" Baumschnitt Wägler, 22. Februar ab 08.30 Uhr
" GV 2025, am 11. März 2025 ab 19 Uhr im GZ Fällanden
" Baumschnitt Wägler, 5. März ab 08.30 Uhr
" Baumschnitt Wägler, 29. März ab 08.30 Uhr
" Chriesifäscht, 14. Juni am Nachmittag
" Neuzuzügeranlass, 30. August, 10-12 Uhr
" Mosten, startet ab 23. August
" Baumschnittkurs, 6. November 2025 ab 19 Uhr im GZ Fällanden
" Weihnachtsmarkt, 5. Dezember 2025
" GV 2026, 3. März 2026 ab 19 Uhr im GZ Fällanden
Für den Moment ist das mal das wichtigste. Weitere Infos folgen
an der GV. Wir werden viel Spass haben und ich freue mich ganz viele
von euch dort zu sehen und bei Kaffee und Kuchen zu plaudern. Übrigens:
Bringt jemand Kuchen mit? Dann bitte kurz bei mir
melden.
Liebe Grüsse
Daniel und euer Vorstand
Wir versuchen die in der Gemeinde vorhandenen Hochstammobstbäume zu erhalten und zu pflegen und neue zu pflanzen. Wir pflegen z.B. die Obstbäume im Wägler und bei der Jugi Fällanden. Dabei achten wir auf die Sortenvielfalt und fördern alte Obstsorten, wie den Fällander Milchapfel. Natürlich arbeiten wir biologisch. Als Belohnung für den Einsatz gibt's biologisches Obst und Most und vielleicht auch hin und wieder eine erfreuliche Begegnung mit gefiederten Bewohnern des Obstgartens.
Mit ihrem aktiven Einsatz unterstützen sie die Arbeit des Vereins. Mitglieder des Vereins können Einzelpersonen oder Familien werden. Passivmitglieder leisten keine Arbeitseinsätze und haben so kein Anrecht auf Ernteerträge, jedoch ein Stimmrecht.
Aktiv
Wir mosten in der Regel in den Monaten September und Oktober
Hat es genügend Obst, kann der Einsatz stattfinden?
Haben sich genügend Teilnehmer für den Einsatz gemeldet?
Arbeitszeiten und gemeinsames Mittagessen planen.
Hat das Team das nötige Know-how (Vereinsmitglieder mit Erfahrung) oder braucht es zusätzliche Unterstützung?
Für das Obstsammeln am Mittwochnachmittag (NM) und am Samstagvormittag
(VM) braucht es mindestens 2 Personen und fürs Mosten am Samstagnachmittag
(NM) mindestens 3 Personen. Sind mehr Personen anwesend, geht die Arbeit
schneller und es ist geselliger. Der Mittwochnachmittag steht jeweils
stellvertretend für irgendeinen Termin unter der Woche. Falls ihr
solche zur Verfügung habt J, Kinder unbedingt mitnehmen, aber vor
allem beim Mosten gut beaufsichtigen. Die Arbeiten an der Presse, beim
Pasteurisieren (Strom, Hitze) und Zukorken (schweflige Säure) sind
nicht ganz ungefährlich. Checkliste
Mosten
Wie jedes Jahr achten wir sehr auf die Qualität des Obstes (Faustregel: Das Obst sollte roh geniessbar sein). Die fauligen Äpfel bitte in der Wiese zertreten – aufpassen, dass ihr nicht von Wespen gestochen werdet. Als kleiner Tipp: Die ersten reifen Äpfel gibt es beim Grafensteiner-Baum im oberen Teil des Obstgartens, dann folgen Albisser, Aargauer Jubiläum und Danziger Kant. Alle anderen, insbesondere Boskoop, sind nicht vor Anfang bis Mitte Oktober reif.
Lernvideos:
Mostpresse
Teil 1
Mostpresse
Teil 2
Pasteur
Beim Reinigen nur die Schutzkappe abschrauben und kontrollieren, ob alle Kohlestifte noch dran sind. Beim Verdacht das etwas nicht stimmt
macht mir ein Mail, dann prüfe ich das Gerät.
Für das Abfüllen der Bag in Box Beutel habe ich eine Halterung auf unsere Waage montiert. So ist es einfacher die Beutel zu befüllen. Wichtig: Nach dem befüllen den Verschluss gut zudrücken. Das geht von Hand oder wenn die Kraft nicht ausreicht, kann mit der blauen Zange der Verschluss satt zugedrückt werden.
Trester
Bitte bringt den Trester zu Markus Holliger (gegenüber
der Socar Tankstelle, siehe Bild).
Die leeren Harrasse bitte jeweils wieder mitnehmen und ins Mosthüsli
stellen.